[記者張玉泰報導]
“您吃過芒果口味的雪Q餅嗎?或在炎炎夏天享用芒果西米露或芒果冰沙,真是最透心涼的感受”。
埔心鄉太平社區發展協會與東明健康事業-慈心護理之家於31日上午10點,於埔心鄉太平社區活動中心的巷弄長照站,埔心鄉長張乘瑜與太平社區發展協會理事長,把熱銷全國、非常缺貨的金蜜芒果巧手做成各項美味點心,提供長照站的長輩們一起享受最透心涼的感受。
發起本次活動的太平社區發展協會張甘油理事長表示,為推廣埔心鄉在地優質水果,成為社區家家戶戶的美味點心,並教導太平社區巷弄長照站的樂齡長輩們擁有正確的飲食觀念,所以在埔心鄉太平社區巷弄長照站於開站屆滿一週年的日子,特地結合埔心鄉公所與埔心鄉農會辦理本次活動,宣導社區巷弄長照站提供在地長輩優質服務使其快樂健康過生活。
張乘瑜鄉長表示,目前農村人口面臨了嚴重的高齡化,青中壯年人口外流工作,獨留高齡長輩於家中,不僅容易發生狀況,連最基本的飲食都有可能發生健康疑慮的問題。所幸此次仰賴東明健康事業-慈心護理之家設置的太平社區「巷弄長照站」,可提供社區更多元的服務選擇,讓服務的觸角更深入到高齡化的農村巷弄中,不僅關懷與照顧在地長輩的飲食健康讓家人放心,也更能結合公部門的服務資源連接社區已因應提早來臨的高齡化社會。
活動過程將有埔心鄉長張乘瑜與在地社區民眾一起創作美味的金蜜芒果點心及埔心鄉優質農產品展示外,另也有健康促進課程,除了專業的營養師提供健康無負擔的風味餐品嚐,還有健康講師為長輩們介紹最符合身體健康需求的蔬果養生觀念和志工帶隊和和健康操,讓參與的長輩對於自己的健康能更有效的自主管理。活動中也同時慶祝巷弄長照站設站周年慶,讓與會貴賓共同見證太平社區長照執行的優質成果。