民生組
(記者張辰卿報導) 國內咖啡市場蓬勃,一年就喝掉28.5億杯咖啡,也等於每天全台喝掉78萬杯。當咖啡幫助開啟一天的同時,卻也帶來部分口腔健康隱憂。臺北醫學大學口腔醫學院臨床助理教授黃耀慧醫師指出,咖啡是不少上班族提神好幫手,但重度使用很可能造成牙齒染色,甚至增加蛀牙發生率。咖啡屬於色素較深的飲品,容易沉積在牙齒表面,形成牙漬,也就是俗稱的咖啡垢,雖然牙齒上的琺瑯質非常堅硬,如果長時間接觸酸性物質,琺瑯質逐漸被侵蝕,失去表面的光滑度,食物中的色素更易沉澱於牙齒內。
黃耀慧醫師說:「要使牙齒不容易沾染顏色,首先要保護琺瑯質表面的完整,所有食物進到口中都會影響口腔中的酸鹼值,若未及時清潔及正確刷牙,造成染色的機率會大大提升。因此,最好牢記天天『愛牙四守則』,除了確實清潔口腔,不方便潔牙時也可以咀嚼無糖口香糖幫助日常口腔保健,讓你有一口好牙、自信迎人!」
該如何避免醒了腦袋、卻黃了牙齒?黃耀慧醫師建議:「最理想的狀況是喝完咖啡立即潔牙,或是喝完咖啡後喝水漱口,不方便潔牙時咀嚼無糖口香糖5至20分鐘,可以刺激唾液分泌,達到些許『沖洗』效果,減少咖啡漬附著,也可使用吸管減少咖啡滯留在嘴巴內的時間,讓咖啡的顏色不容易沾染到牙齒。」
箭牌北亞區企業事務總監賴櫻暖表示:「Extra®無糖口香糖的防齲作用獲得『FDI世界牙醫聯盟(FDI)』的認同,Extra®無糖口香糖-薄荷也獲得國家健康食品認證註1,經科學證實能有助於降低蛀牙發生率。在吃完、喝完食物後的黃金十分鐘如果不方便刷牙,建議咀嚼2粒Extra®無糖口香糖,透過刺激唾液大量分泌中和口中酸性,維護口腔健康。」
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