[記者張玉泰報導]
「路」葡萄酒莊的命名,是第三代園主黃政行為了感念父親黃路創立的果園,(路葡萄酒莊)每到葡萄成熟豐收時,總不忘取自於社會用之於社會的理念,會請埔心鄉長張乘瑜聯合鄉公所合作共同舉辦義賣餐會,把第一批最好的成熟葡萄進行義賣,再把所得款項捐給弱勢團體。
政府開放酒莊申請後,黃俊仕率先的申請創立路葡萄酒莊,於埔心鄉路葡萄酒莊的果園親自生產的金香、黑后、巨峰、蜜紅葡萄,釀製成春、夏、秋、冬葡萄酒,也成為酒莊熱賣產品。特別是由金香葡萄釀製的「春」葡萄酒,酒氣香甜不帶苦澀,喝一口宛如初戀般甜蜜,最容易偷走女孩子的心。另一瓶酒—「秋」,是佐餐飲用的好夥伴,以路葡萄果園栽種的黑后葡萄釀製,口感濃郁,更提升食物口感。
黃俊仕釀的葡萄酒,和父親種葡萄的堅持相同,他不斷提升葡萄酒的質地,帶給國人更好的品酒場地。誰說一定要到法國酒莊品酒?黃俊仕說,台灣屬於海島型氣候,釀的酒是最道地的臺灣口味,他努力經營一個美麗的酒莊,讓來到這裡的客人,都可以享受最甘甜的滋味,在路葡萄酒莊,一年四季都品嘗不同的酒。
(喝酒不開車-路葡萄關心您)
路葡萄酒莊
聯絡人/黃俊仕
住址/彰化縣埔心鄉二重村南昌南路136巷85號
電話/0939-657393