嘉義縣長張花冠茶藝示範
社會組
(趙秀蘭 趙秀梅報導)為了讓大家能深入了解阿里山茶的清香甘甜,並體會嘉義特有茶文化,嘉義縣政府多年來致力推廣「獨嘉好茶」,將於今年特地開辦第一屆全國茶藝競賽,競賽將分為學生組、社會及親子組,希望透過茶藝競賽中茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席佈置、茶藝文化問答等項目,傳達出茶文化的內涵,讓民眾在品嘗阿里山好茶之餘,更能從中體悟茶文化的底蘊。
嘉義縣長張花冠表示,「嘉義」是一處值得您樂活漫遊的「好所在」!從阿里山的壯麗山色到海邊布袋、東石的漁港風情,無一不是令人駐足流連的美麗風情。本縣擁有世界第一等的冠軍茶故鄉「阿里山地區」,其優越23.5°N地理位置所種植出的高山茶,是國內外旅客優先選購的伴手禮品。優質又深具在地性的茶葉特色產業,不僅是本縣重要的產業,更是嘉義縣積極對外行銷「走出去」的動力,這幾年我們的「獨嘉好茶」茶文化推廣,在縣內與縣外台北華山、新竹、台中、高雄都深獲好評,在國內「獨嘉好茶」品牌形象已建立於消費者心中。而前年,我們也組團參加日本靜岡世界茶葉節,帶著阿里山的茶人與茶農直接面對日本消費群眾,日本靜岡縣廳與大會表示是歷年來最成功且最受歡迎的團體。
故宮南院將於2015年12月28日開館試營運,而茶即為常設展之一,故宮南院以唐宋明以來的茶文化發展,推演至亞洲日本的茶文化,同時對應在地的茶文化。阿里山高山茶除了茶產業本身以外,還要能強化茶器、茶儀等生活美學,更要能將茶產區成為愛茶人務必前來朝聖之地。因此我們持續辦理「獨嘉好茶」品牌相關活動,「茶學院」、「識茶-第一屆茶藝競賽」,融入文化、觀光、產業等豐富內涵,塑造獨特的茶道文化,從「生活美學」、「產業文化」及「文創產業」來推廣「阿里山高山茶」,深化茶文化意涵與地方性的連結關係,將阿里山在地特有的茶文化推廣給更多遊客,也讓每位遊客都能更熱愛「嘉」鄉!
嘉義縣文化觀光局吳芳銘局長表示,今年舉辦第一屆全國茶藝競賽,將於104年10月17、18及24日在嘉義縣表演藝術中心舉行,比賽分為學生組和社會及親子組,並邀請到茶藝方面的專家們擔任評審,從茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席佈置、茶藝文化問答等項目進行評比。社會及親子組第一名將可獲得三萬元,依序第二名一萬五元、第三名一萬元、第四名八千元;學生組第一名更可獲得兩萬元的獎勵,依序第二名一萬元、第三名八千元、第四名六千元,除此之外社會及親子組前三名及學生組第一名還可以代表嘉義參加獨嘉好茶縣外茶展交流活動,這對喜愛品茶及茶文化的民眾們來說,是不可多得的好機會。
全國茶藝競賽相關報名簡章,可上文化觀光局官網及臉書查詢。