地方組
[世紀新聞記者陳虹蘊/ 苗栗報導]
苗栗縣公館鄉農會於11月19日在「穿龍驛站」舉辦縣內行銷記者會,宣布2025公館芋頭節正式啟動,並邀請全台鄉親於11月29日至30日前往「苗栗陶瓷農創園區」,一同感受芋香滿溢的幸福時光。
公館鄉地勢丘陵、氣候溫差大,加上穿龍圳灌溉水源純淨,使得公館擁有豐饒的物產。秋冬正是公館芋頭、柿子、福菜、杭菊的產季,這份得天獨厚的風土條件,孕育了公館豐富的農產景象。
這次活動以「芋見幸福 柿柿如意」為主題,除了聚焦公館芋頭外,同時串聯特色福菜、柿子,結合觀光與文化,展現產地力量。儀式中以芋頭意象設計象徵物,寓意豐收與團圓,體現對土地的感恩與延續。
2025芋見幸福 柿柿如意」將於11月29日至30日在苗栗陶瓷農創園區登場,活動內容橫跨在地特色市集、親子體驗、趣味競賽、芋頭、柿子、福菜創意料理與及音樂表演,現場集結各式在地農產,打造充滿風土香氣的秋末盛宴。
期盼透過這次多元物產的活動,讓更多人「看見產地、走進公館」,感受農村轉型的活力與溫度,並以行動支持地方小農與品牌,共同推動苗栗農業持續向前發展。